Loading...

اسهل طرق تنظيف لوح التقطيع الخشبي

إن معرفة كيفية تنظيف لوح التقطيع الخشبي أمر ضرورى لإبقائه خاليا من الجراثيم وسلامة الاغذية بشكل عام من خلال الاستخدام اليومي مما يوفر أرضا خصبة للبكتيريا ويمكن ذلك ان يؤدي الى حدوث تلوث متبادل عند استخدام اللوحة للدواجن و الاسماك و الخضروات وفى هذا المقال سوف نتعرف على اسهل الطرق لتنظيف اللوح الخشبي

كم مرة يجب تنظيف لوح التقطيع الخشبي

يجب عليك دائما تنظيف لوح التقطيع بعد كل استخدام خاصة إذا كنت تستخدم لوح التقطيع لتقطيع اللحوم النيئة او الاسماك او الدواجن ثم تنظيف اللوحة بعمق

3 طرق لتنظيف اللوح الخشبي

يتم استخدام ألواح التقطيع الخشبية لتقطيع الخضار و اللحوم و العديد من المكونات الاخرى مع مرور الوقت قد تصبح ألواح التقطيع ملطخة و يتغير لونها و للحفاظ على مظهرهم بأفضل حالاتهم فمن المهم تنظيفها بانتظام وفيما يلى 3 طرق فعالة لتنظيف لوح التقطيع الخشبي

  • تنظيف لوح التقطيع الخشبي بالليمون و الملح

هناك الكثير من الأشياء التى يمكنك تنظيفها بواسطة عصير الليمون و الألواح الخشبية هي إحداها بالتأكيد أفضل جزء فى تنظيف لوح التقطيع الخشبي بالليمون هو أن الحمضيات سوف تنظف وتزيل الروائح الكريهة من لوح التقطيع فى نفس الوقت كما انها يمكن ان تزيل رائحة الثوم القوية أو الكرنب التى تبقى فى شقوق اللوح بعد الاستخدام لذلك رشي ملح الكوشر الخشن على اللوح و القيام بتقطيع ليمونة الى نصفين وافركي الجانب المقطوع للاسفل على اللوح أو اسكبي عصير الليمون و نتركه 15 دقيقة ومن الأفضل الفرك بحركات دائرية صغيرة و التوافق مع حبيبات اللوح و بمجرد ازالة اى تراكم للطعام و يمكنك شطف اللوح و تركه يجف فى الهواء

  • كيفية تنظيف لوح التقطيع الخشبي بالخل

لتنظيف لوح التقطيع الخشبي بالخل يجب القيام بخلط مقدار من الخل الأبيض مع مقدار مماثل من الماء فى زجاجة رذاذ ثم القيام برش الخليط على سطح اللوح بشكل متساو و اتركيه لبضع دقائق ليعقم السطح و يعمل على إزالة الروائح الكريهة بعد ذلك القيام باستخدام فرشاة أو اسفنجة لفرك اللوح برفق لإزالة اى بقايا طعام عالقة ثم يشطف اللوح بالماء النظيف وجففيه جيدا بمنشفة نظيفة واتركيه ليجف فى الهواء للحصول على أفضل النتائج يمكن إضافة بضع قطرات من زيت الليمون إلى الخليط لزيادة قوة التنظيف وتحسين الرائحة

  • كيفية تنظيف لوح التقطيع الخشبي بالمبيض

لتنظيف لوح التقطيع الخشبي بالمبيض بطريقة سهلة فكل ما عليك فعلة هو غمر لوح التقطيع الخشبي في محلول مكون من ماء دافىء و مبيض بنسبة واحدة من المبيض الى عشرين من الماء لمدة دقائق قليلة ثم افركى السطح جيدا بفرشاة أو اسفنجة جلى لازالة البقع و الجراثيم ثم شطفة جيدا بالماء النظيف و تجفيفه بمنشفة نظيفة واتركيه يجف فى الهواء قبل استخدامه مجددا

كيفية تزيين و تشميع لوح التقطيع

يجف لوح التقطيع الخشبي بشكل طبيعى بعد الغسيل المتكرر لذلك تحتاج الى دهنة بالزيت و الشمع وذلك لمنعة من الهشاشة و التشقق كما يؤدى دهن الخشب بالزيت بشكل صحيح ايضا الى انشاء حاجز وقائي ضد الرطوبة مما يساعد فى الحفاظ على نظافة اللوح و يجعلة اقل عرضة للالتواء أو التشقق كما يساعد هذا التشميع ايضا على منع تلطيخه أو امتصاص الروائح القوية فكل ما عليك فعلة تنظيفة اولا بالماء و الصابون و تجفيفه جيدا ثم استخدمى زيت معدنى غذائى او زيت اللوز بوضع كمية كافية على السطح و افركيها بقطعة قماش نظيفة بحركة دائرية حتى يتشبع الخشب ثم اتركيه لعدة ساعات او طوال الليل لامتصاص الزيت بالكامل ثم طبقي شمعا خاص بالواح التقطيع بنفس الطريقة لإضافة طبقة حماية إضافية و لمعان ثم اتركيه يجف ثم جففى الزائد بقطعة قماش نظيفة للحصول على سطح ناعم و محمي 

كيفية الحفاظ على لوح التقطيع الخشبي نظيف لفترة طويلة

يمكنك الحفاظ على لوح التقطيع الخشبي نظيف لفترة أطول عن طريق اتباع النصائح التالية:

  1. لا تقم بتنظيف لوح التقطيع الخشبي فى غسالة الاطباق و تجنب نقع اللوح فى الماء لأكثر من بضع دقائق

  2. لتجنب التلوث المتبادل قم بتعيين الواح تقطيع منفصلة لمهام مختلفة واحدة لإعداد اللحوم واخرى للخضروات و اخرى للاسماك

  3. قم بتجفيف اللوح بعد الغسيل للمساعدة في منع تشققات الخشب

  4. ابحث عن الألواح المصنوعة من خشب القيقب وهو خشب قوى ومغلق الحبيبات

  5. اذا كانت اللوحة الخاصة بك متاكلة بشكل مفرط أو بها اخاديد يصعب تنظيفها فتخلص منها

  6. ونحن شركة تنظيف منازل بمكة متواجدون جميع الاوقات من اجل مساعدتك

آخر المواضيع